店舗紹介

大和自家焙煎 桜珈琲

桜満開の2018年4月7日、大和自家焙煎桜珈琲は自家焙煎コーヒー豆専門店として奈良市恋の窪にオープンしました。

今はネットでもコンビニでも簡単にコーヒーが手に入る時代です。スタンドカフェや最近流行の酸味が特徴の浅煎りコーヒー店も、街で多く見かけるようになりました。

コーヒーは豆の産地や種類、焙煎度合いによっても味が変わります。もちろん、素材である豆の良し悪しや焙煎後からの経過時間によっても美味しさは変わってきます。

「自分に合った本当に美味しいコーヒーを見つけたい」「新鮮な香り高い本格コーヒーを家庭で手軽に味わいたい」

 

そのような方達のお手伝いが少しでもできれば…と、毎日お店で生豆を丁寧に焙煎し、新鮮なコーヒー豆を提供しています。

お店では焙煎前、生豆の状態での欠点豆のチェックに加え、焙煎後のハンドピックもしっかりと行っています。

試飲サービスも実施しておりますので、お味見の上、安心してお買い求めください。

 
1kg釜の焙煎機

大和自家焙煎 桜珈琲